Beste Restaurants in Mainz: Rheinhessens kulinarische Hauptstadt
Sterneküche, Weinstuben und neue Bistro-Szene am Rhein
Mainz ist Tor zu Rheinhessen, dem größten Weinanbaugebiet Deutschlands. Die Stadt selbst hat in den letzten zehn Jahren eine Restaurant-Szene entwickelt, die nicht mehr nur Weinstube und Schoppen kennt, sondern Sterneküche, japanisch beeinflusste Bistros und Naturwein-Bars.
Fine Dining: Favorite und Steins Traube
Das Favorite Restaurant im Favorite Parkhotel ist die unangefochtene Nummer eins (zwei Michelin-Sterne, Tristan Brandt). Steins Traube in Mainz-Gonsenheim hat einen Stern und legt den Fokus auf rheinhessische Produkte. Beide Adressen sind drei bis vier Wochen vorher zu reservieren.
Klassische Weinstuben
Wer es traditionell mag: Weinhaus Bluhm in der Altstadt, Weinhaus Wilhelmi, Weinstube Lösch. Hier isst du Spundekäs, Handkäs mit Musik und Saumagen, dazu Weine aus Rheinhessen, Pfalz und Nahe im Schoppen. 25 bis 35 Euro pro Person inklusive Wein.
Neue Bistro-Szene und Naturwein
Die spannendste Entwicklung der letzten Jahre: junge Bistros wie Heinrich's, das Geberts, das Buchholz oder die Weinbar Laurenz. Hier triffst du auf eine Generation, die Rheinhessen-Naturweine ernst nimmt und sie mit moderner Küche kombiniert. Hauptgang 18 bis 28 Euro.
Mainz als Basis für Rheinhessen
Wer eine Weinreise nach Rheinhessen plant, sollte zwei Nächte in Mainz und zwei Nächte auf dem Land im Wonnegau oder Roten Hang einplanen. Vormittags Verkostung bei Keller, Wittmann oder Wagner-Stempel, abends zurück nach Mainz oder ins Weingut-Restaurant. Im Reisekonfigurator kombinieren wir Hotel, Verkostungen und Restaurants in eine durchgeplante Route.
Mainz ist heute deutlich mehr als Schoppen und Weinstube. Starte im Reisekonfigurator, wähle Rheinhessen, und wir bauen dir eine Route, in die wir die richtigen Restaurants direkt einplanen.
Du planst eine Weinreise? Entdecke unsere in Europa, buche oder stöbere durch weitere .
Weinevents entdecken
Exklusive Weinreise-Tipps
Erhalte als Erster Zugang zu geheimen Weingütern, Sonderangeboten & Events
Kein Spam. Jederzeit abmeldbar.