Beaujolais Nouveau Festival
Die weltweite Feier des jungen Beaujolais
Am dritten Donnerstag im November wird weltweit der neue Beaujolais gefeiert. In der französischen Region Beaujolais wird dieses Event mit zahlreichen Festen, Verkostungen und kulinarischen Höhepunkten begangen.
Die Tradition des Beaujolais Nouveau
Seit den 1950er Jahren wird der junge Beaujolais Nouveau gefeiert. Um Mitternacht am dritten Donnerstag im November darf der neue Wein offiziell ausgeschenkt werden. Diese Tradition hat sich zu einem weltweiten Phänomen entwickelt.
Die Gamay-Traube
Der Beaujolais Nouveau wird aus der Gamay-Traube gekeltert. Die besondere Kohlensäure-Mazeration verleiht ihm seine charakteristische Fruchtigkeit und leichte Struktur. Entdecke den Unterschied zwischen Nouveau und den gereiften Beaujolais Crus.
Feiern in der Region
In allen Dörfern des Beaujolais finden am dritten November-Donnerstag große Feste statt. Live-Musik, Straßenmärkte und unzählige Verkostungsstände schaffen eine ausgelassene Atmosphäre. Das Fest in Villefranche-sur-Saône ist besonders spektakulär.
Kulinarische Begleitung
Der junge Beaujolais passt hervorragend zu Charcuterie, Käse und der regionalen Küche. Probier Jambon persillé, Rosette de Lyon oder Quenelles. Viele Restaurants bieten spezielle Nouveau-Menüs an.
Die Beaujolais Crus
Nutz die Gelegenheit, auch die zehn Beaujolais Crus kennenzulernen: von Morgon über Moulin-à-Vent bis Fleurie. Diese hochwertigen Weine zeigen das wahre Potenzial der Region und sind weit mehr als nur junger Primeur-Wein.
Das Beaujolais Nouveau Festival ist eine fröhliche Feier der französischen Weinkultur. Die Mischung aus Tradition, Party-Atmosphäre und gutem Wein macht dieses Event zu einem besonderen Erlebnis für Weinfreunde aller Art.
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