Baden-Württemberg, Deutschland

Hotel Schwarzer Adler (Weingut Franz Keller)

Das Hotel Schwarzer Adler und das Weingut Franz Keller am Kaiserstuhl ist nicht nur ein Hort für expressiven Burgunderwein und himmlische Nächte, sondern auch ein Denkmal der Geschichte – geprägt von Kleinterrassen und Steillagen, die bis in die römische Ära zurückreichen. Schon während der Flurbereinigung am Kaiserstuhl kämpfte Franz Keller leidenschaftlich für den Erhalt dieser einzigartigen Terroirs.

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Franz Keller am Kaiserstuhl: Weintradition, Gastfreundschaft und Gourmetgenuss in Vollendung

Das Weingut Franz Keller am Kaiserstuhl ist nicht nur ein Hort für expressiven Burgunderwein, sondern auch ein Denkmal der Geschichte – geprägt von Kleinterrassen und Steillagen, die bis in die römische Ära zurückreichen. Schon während der Flurbereinigung am Kaiserstuhl kämpfte Franz Keller leidenschaftlich für den Erhalt dieser einzigartigen Terroirs. Zwei Generationen setzen mit unermüdlichem Einsatz ihre Vision fort, Jahr für Jahr Weine von Ausdruck, Finesse und unverwechselbarer Identität zu kreieren. Diese Weine zeichnen sich gleichermaßen durch ihre durchgegorene Frische und Fruchtigkeit wie auch durch ihre Komplexität, Mineralität und Fülle aus. Das Weingut bietet nicht nur herausragende Weine, sondern auch ein elegantes und behagliches Hotel in den historischen Räumen des Stammhauses. Erleben Sie himmlische Übernachtungen, umgeben von der Weintradition des Kaiserstuhls. Beginnen Sie jeden Morgen mit einem opulenten Frühstück, bevor Sie die Kaiserstuhl-Region zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkunden und die atemberaubenden Weinberge entdecken. Den Abend lassen Sie in einem der preisgekrönten Restaurants ausklingen: das mit 17 Gault & Millau Punkten ausgezeichnete „Schwarzer Adler“, die mit jeweils 15 Gault & Millau Punkten prämierte „Kellerwirtschaft“ oder das „Winzerhaus Rebstock“. Genießen Sie dabei unbedingt einen der exquisiten Burgunderweine des Weinguts – erleben Sie Kaiserstuhl in seiner reinsten Form!

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